今回のお題は、
ハロウィンイベントにちなんで…「私の好きなカボチャ料理♪」です!
沢山のビタミンを含み、美容にも健康にも良いか・ぼ・ちゃ❤。
そんなかぼちゃんの美味しい食べ方を教えてくださいξ(´▽`;)オススメ!
かぼちゃといえば、なんといってもやっぱりお煮付けですね~。
醤油の味がしっかりきいて、ホクホクのかぼちゃ、ご飯が何杯でも・・・・・ブルブル、進んじゃだめ!
天ぷら屋さんに行ったら、ほぼ必ずかぼちゃを頼みます。
少々味がのってないかぼちゃでも、天ぷらにすると甘くなっておいしいんですよね。
セルフトッピング系のうどん屋さんでも、かぼちゃ天を取ることが多いです。
ただ、自宅で天ぷらはめんどくさいので余りやらないので、
イマイチかぼちゃはきんぴらにします。
味付けが濃いし、硬めの方が炒めるのには適しているんです。
こないだはかぼちゃ餅にして食べました。
マッシュして片栗粉入れてフライパンで焼けばできあがり。
手軽で目先が変わってしかもおいしいです。