けっこう毎回参加しているこのエビ日記

全然釣らないのでエビじゃないものがほしいです（笑）

さて、おでんを「買う」ってことがないのですが

「コンビニのおでんなど買うときに絶対はずせないのは？」みたいな意味だろうし

もっとはっきり言えば

「おでんで何が好き？」ってことにしてしまおう(強引)

おじゃが。

ちくわぶ。

ソーセージ。

こんにゃく。

・・・書いてくと全部になってしまう（笑）

おでんは基本、なんでも好きです(*n´◡｀n*)

辛子もちょっとつけて・・・♪

実家はずっと東京ですが、

父が関西出身で、祖父母も上京して同居だったので

実家の味付けは関西が基本。

お料理のベースは薄口しょうゆなので、おでんなどの汁は薄色で澄んでましたね＾＾

私もそれを受け継いだので、薄口しょうゆがないとお料理の味がととのいません（笑）

あ、でもおでんには、ちくわぶ。

そして、すじは入っていませんでした。