今年も残りあと10日ですが、大掃除なにそれおいしいの状態のあくあですこんにちは。
まぁ…毎年してないけどね…さすがに今年は冷蔵庫の中アルコールでふいといたけどね…
さて今週もやってきました「」。今週のお題はコチラ。
「クリスマス料理の定番といえば!?」
チキン、ケーキ、サラダが普通だよね。
でも我が家は諸般の事情により、クリスマスはノーミートで過ごすことにしておりまして。
(夫には大不評)
ケーキはお昼に食べて、ここ2年はディナーはシーフードマカロニグラタンでした。
あとポテトサラダね。ミックスベジ入れて山型に盛って、ブロッコリーや水菜を裾に並べて。
去年のディナーは確か写真アップしてた気がする…
今年はどうしようかな~と1週間ほど前からモヤモヤ悩んでましたが、やっと決まりまして、
・プチピザ4種
餃子の皮サイズのピザ生地を見つけたので、頂き物のスモークサーモン+玉ねぎ、ベビーホタテバターしょうゆ、トマトバジル、しめじ+まいたけで。
・たらのアクアパッツァ
あさりと玉ねぎ、トマトとたら切り身をフライパンに入れて蒸し焼きにしておしまい。
・水菜のリースサラダ
黄色いパプリカを星型に抜いて飾る予定。うまく抜けますように…つかパプリカむちゃ高かった…年末価格め…
・ちょっとリッチなコーンスープ
普通の粉末スープを水と牛乳半々で作って、とうもろこしとハート型マカロニを足して。
の予定。
何だかんだで考えたり作ったりするの好きなんだろうな~自分。
でも毎年12月中旬頃からすっごく悶々としやすくて、ケーキどうしようとかプレゼント何欲しい?って言われても何にしようとか、お正月の準備どうしようとかでかなり情緒不安定になりやすいです…
多分欲張りなのよ。「コレ!」ってすぐに決められなくて、「あれもいいけど、こっちはここが良くて…」と考え過ぎなの。
そいで脳みその処理能力を超えてしまってプシュー的なw
あと性格上頼めない。欲しいものがあっても欲しいが言えない。
ケーキもどこのにしようか迷って、ちょっといいとこの食べたいけど、そのためにはわざわざ車出してもらわなきゃいけないので、出してっていうのが申し訳ない、という…
あーもー損してるよこの性格!笑
とりあえずケーキはもう一度相談してみます…
って、最後はお題と関係なかったね。うん。
チキンは他の機会に頂きます。
メリクリ☆