「クリスマス料理の定番といえば！？」

我が家では、クリスマスは鶏の唐揚げですねー＾＾

北海道ではザンギと言います。

鶏モモ肉を適当な大きさに切って、

味付けは、醤油、酒、あとスタミナ源たれ

（確か、ずっと前の日記で源たれのことは書いた気がするｗ）

はっきり言って、調味料の量はいつも適当ですｗ

それに卵と片栗粉を加えて揚げます。

あと、料理じゃないけど、

この時期は必ず、シュトーレンを買います。

↑の画像は借用ｗ

ドイツのお菓子で、パン生地にドライフルーツやナッツなどを入れて焼いたお菓子です。

周りに砂糖やマジパンがついていることが多いです。

ドイツではクリスマスの時期になると

家庭でシュトーレンを焼いて、

クリスマスまでの期間、少しずつスライスして食べます。

日にちを置くと発酵が進むので、味わいが深くなっていきます。

この頃は、日本でもよく売られていますね＾＾