オトナが出会えるオンラインゲーム! 『MILU(ミル)』 新規会員登録
MILU日記一覧
トップ > MILU日記 > 続・食べ物特集♪ まだ終わって無いよ(笑)
0

シェアボタンに関して


ゲーム内でF8ボタンをクリックするとアバタ撮影できます
Lv 54
(18)
最終ログイン 2日以上前
 
アヴァロンのMILU日記
タイトル 続・食べ物特集♪ まだ終わって無いよ(笑)   おすすめ(11) 2010-06-08 16:13:30

随分と間が空いてしまいましたが、まだ続いていた食べ物特集♪

 

今回は かなり以前に 『GA★そば湯のお願い♪ 』で YYSSさんが紹介された

 

なめたけとツナ缶の炊き込みご飯(以下はYYSSさんの日記より抜粋)

 

材料は、

ご飯2合に対して、市販なめたけ1瓶、ツナ缶小2か大1

お好みで、お酒、醤油少々

 

水加減は、若干少なめか、もっちり好きには、普通で

 

ツナ缶は油を切り、なめたけと共におコメの上に乗せる。

 

炊飯器スイッチON!

 

ツナ缶はノンオイルより普通のが美味しいよ!

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

と、言う事で 作ってみました♪

 

 

炊き立ての様子が、こちら☆彡

 

☆実際に作ってみた感想

 紹介されているレシピ通りに作ってみました。

  材料 ・白米 2合    ・ツナ缶90g 1個   ・なめ茸120g 1瓶

 

 水の分量は普通どおり。 炊飯前に90分間 吸水させて 通常炊飯開始♪

 炊き上がる前には 炊込みご飯の良い香りが充満しました☆

 

 作ってみて判ったのですが、予想以上にパラッとした感じに出来上がります

 少し硬めに 炊き上がった感じでした。

 水は少し多めの方が しっとりと柔らかく炊き上がるかも知れません。

 

 冷めても美味しく頂けましたが、硬さが増します。レンジ加熱も可能です。

 マヨネーズを少し付けると お手軽ツナマヨ御飯に♪

 

・さらに一工夫♪

 少し物足りなく感じたので、次回はちょっとアイデアを入れて挑戦しようと思います。

 人参の短冊切り 

 グリンピース(冷凍のミックスベジタブルでも可)

 しいたけ(ぶなしめじ)

 

 これらの材料を一緒に加えて、水の分量を少し多めにすれば

 立派な炊き込みご飯になると思います♪

 

 

$後日、何気なく作ってみたら美味かった$

 このレシピを作った数日後、まだ残っていた ツナ缶と なめ茸 があったので

 ご飯のおかずに と何気なく 混ぜてみると・・・ これが美味い❤

 白米にピッタリ♪ パサパサ感が無い分、むしろコッチの方が気に入りました(笑)

 

 分量は 油切りしたツナ缶1個 に対し なめ茸 1/3瓶 くらい。

 あまり なめ茸 を入れ過ぎるとしょっぱいので、 味を見ながらお好みの分量でどうぞ♪

 

カテゴリ:未設定 > 未設定
コメント(12)
ぢょん 2010-06-08 16:22:03  
ロンさん、かなり旨そうですw
ウチにもなめ茸あるので(自家製w)今度やってみまーす

因みに炊きこみは塩分を吸収すると米が締まって硬くなりやすいです
先に米を吸水させてから、最後に混ぜ合わせて炊くと、
同じ水量でもしっとり出来ると思います^^
らぁら 2010-06-08 17:36:55  
うはw美味しそう!!!!

ツナ缶苦手だけど これなら食べれそうw
じゃんく 2010-06-08 18:28:22  
旨そうなんでローソンで販売してください!w
2010-06-08 18:36:37  
w(°0°)w オォー
美味しそうだね!あたしも今度試してみよう(^-^)
我が家は白米炊く時、大根おろしの汁混ぜたりしてますよ- 甘くて美味しいです☆
2010-06-08 19:12:19  
これ!美味しいですね^^時々つくります
牛蒡と油揚げを入れると味に深みが出るかと・・・お薦め

もち米を混ぜて炊くともっちり「おこわ」になって良いですよぉ
水加減注意ですが^^
えりたん 2010-06-08 19:22:24  
おいしそうですー!! (*><*)
みどりぃの 2010-06-08 20:40:18  
オオ!!!w(*゜д゜*)wおいしそー
今日スーパーで久々になめたけ瓶買おうか悩んだんだよねー買えばよかったw
YYSS 2010-06-08 21:54:21  
水分が肝心ですね。このご飯は。
昔、失敗したのを、レンジで立て直したこともあったな・・・
クラウ 2010-06-08 22:48:05  
おおー^^実践してるー!
おいしそうだねー^^
簡単だしー、ちょっと買ってこよっかなぁ^^
Rinako 2010-06-09 03:31:28  
何合に対してか忘れちゃったけどぉおお(タブン2か3?
ツナ缶1こと塩こんぶ一袋いれて炊き込んだゴハンもおいしぃですよぉお❤
2010-06-09 09:00:55  
美味しそうですね♪
ツナ缶も、いろいろ種類があるので、好みの味を探して試してみたいですね^^
2010-06-09 19:51:39  
炊き込みご飯美味しいですよね(*´ェ`*)
あるもん適当にじゃないけど
混ぜ混ぜして炊いて簡単にできちゃうし♪
食べすぎ注意だけどw
コメント作成
0

シェアボタンに関して