お題：苦手な食べ物♪❤

まっさらな状態であると人間欲するものの味を好みとします。

甘いものはすぐに栄養価になる。

苦いものは体に危険なことがある。

そういう風に出来ています。

味の好みが変わるのも体の成長に合わせて欲するものが変わるということです。

勿論、それ以外にも味の好みの差異はあります。

日頃の食べ物により味覚は変化します。

和食は引いてつくる、洋食は足してつくるとも言います。

シンプルな味付けに慣れているとちょっとした味に気が付いたりします。

食事の最初に口にするものを素朴なものにすると味をよく感じられますね。