コーヒーミル　２

手挽きミルの良さは、コーヒー挽きの香りから、
自分珈琲の時間を愉しませてくれることです。

落ち着いたスローライフを演出してくれます。

こだわりの珈琲ミルは、是非ザッセンハウス社製を推奨します。

市販の手挽きミルには鋳鉄製の刃が多いので、
喫茶店でよく使われているミルはカッテンク方式です。

ザッセンハウス社のミル刃はすべて硬質特殊鋼製です。
傷みにくい素材を用いて、現地ドイツでは10年保証付きです。

手挽きミルのグラインダ方式なので、

引くときに出る微粉は香りを楽しませてくれます。

こだわりの珈琲は、ミルをなくして語れないのですが。。。
残念ながら、今は引いてある豆を買っています。

なかなかミル引きの時間がなくて、横着になっています。
ガリガリ挽いていたころが懐かしいです。

（終わり）