チーズケーキを作ってみた。

ヘルシーな気がしたので、生クリームの代わりに豆腐を使用するというレシピでチャレンジ。

(1) クリームチーズ 200g

(2) 絹ごし豆腐 100g

(3) 玉子 2個

(4) 小麦粉 大さじ4

(5) 砂糖 大さじ5

(6) レモン汁 大さじ2

(7) バニラエッセンス 3～4滴

だったはず・・・。

全部まぜまぜして炊飯釜に入れ、炊飯器のスイッチオン！

そんだけ。

なので、「うわぁ、つぶ餡さんってお菓子作りもできるんですね！」

といったコメントをいただくのも恥ずかしいくらい簡単。

だからそんなコメントしちゃダメだよ。

恥ずかしいから絶対にダメだよ？

ダメって言ったからね？

ちなみに、だ。

これ、悪くはないんだけど、

やはり豆腐ではなく生クリームの方が普通においしいと思うｗｗｗ

生クリーム使うレシピは以下の通り。らしい。

（僕はこのレシピで作ったことは、無い）

(1) クリームチーズ 200g

(2) 生クリーム 200g

(3) 玉子 2個

(4) 小麦粉 大さじ3.5

(5) 砂糖 大さじ4

(6) レモン汁 大さじ1

(7) バニラエッセンス 3～4滴

全部混ぜ混ぜして炊飯器でスイッチぽん！なのは同じです。

どちらでもお好きなほうをお試しあれ！