（珈琲愛好サークルでの談話を編集しものです）
吉野 さん
こんにちは。恋の道に迷ってたどり着いたらコーヒー店だったの。
私も好きだよコーヒー。フフ、毎日、飲んでるよ。
アンドレーさん MILUの日記（コーヒーブレイク）読みました。
あら、想い続けている方がいらっしゃるのかしら
想い届くといいね～
でも、日記でそう言ってらっしゃるように、
はっきり言わないと相手に解らないよ。
アンドレー
まあ日記の話はさておいて、珈琲の話をしましょう。
珈琲は飲むだけでは有りません。
焙煎する香りは万人が好きと思える香りです。
確かに 挽きたてのコーヒー豆の香りって
幸せな気分になりますね。
ピノ
うんうん、なるほど＾＾
のんびりドリップする時間が好き。
コーヒーを淹れる湯温がポイントだなんて、
温度を測ると実験みたいですね～ぜひ試してみます＾０＾
ひま。さん
湯温 高いほうがいいのかと思ってました。
参考にします(☆^ー^☆)
モモのママ
ご無沙汰でした（ネットが故障しＩＮできずにいました）
淹れる湯温？ またまた凝ってますね
美味しいコーヒーがいただけそうですネ
今日のコーヒーはモスでした
ネットの工事の予約の都合で大急ぎでしたので、
全く味わう時間が無いコーヒータイムとなりました。
吉野 さん
流石、凝ってますねえ～
豆を用意するから、一度いれていただきたいわ～～
今日のコーヒーは毎度のモスでした
この土日にはモッさんがモモのママに来店するそうで
お子ちゃまの私は是非行ってみたく思っています。
黄色いトマトさん
喫茶店でネルドリップを注文して出てきたとき、
温度がいい加減なのは、直ぐに言って入れ直ししてもらいます。
自宅でも焙煎したり電動の喫茶店と同じ種類のミルを使っています。
珈琲はストレートとブレンドでは沸かしさましをつかったり
本当にお湯加減がうまくもまずくもするので
珈琲は特に酸化のしやすいもので
絶対にまずい珈琲は飲みたくないですね。
自宅にもストレートで１０種類、ブレンドで１６種類置いてます。
お店ではハーブティをブレンドして体質伺ってお出ししています。
ひま。さん
１０代の時,専門店で味わって、あまり印象が良くなかったので、
それ以来全く興味が無く、珈琲の注文もしなかったのす。
珈琲の良さに気づかなかったのでしょうネ。
アンドレーさんみたいに自分で調整して味わえば
美味しいんですネェ。 納得。
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