三連休の中日、お買いものに行こうかと思っていたら昨日からおちびさまがはなたレディーへと変身してしまったので、おとなしくおうちで快方待ちなあくあです、こんにちは。
いろいろ入用なものが出てきたので、明日は行きたいんだけどなー。
本人は鼻水とかせきコンコンとかやってるわりに元気で、お出かけする気満々なんですけど…

さて今週もやって参りました「GA★からのお願い♪」。今週のお題はコチラ。

「好きなイタリアン料理♪」

んー結構何でも好きなんですけど…ピッツァもパスタも。
ピッツァならマルガリータとかシンプルな方が好きかも。デリバリーよりはやっぱりちゃんとしたリストランテ（あえてイタリア風表現ｗ）で食べるようが美味しいよね。
一度サルバトーレ・クオモで食べたら、めっさ美味しくて感動した…
パスタはカルボナーラが好きですが、年々完食がキツくなってきた気が…黒コショウがっつりかかってないと、味にインパクトなくなっちゃうからちと辛い。
トマトソース系も嫌いではないけど、たまにすっぱ甘いのもあるのであまり好みではないかな。
和風とかオイル系とか食べてる気がする。
でも最近めっきり外食でパスタ食べなくなったなぁ…

私が子供の頃にイタリアン系がメジャーになってきて、父がレシピ雑誌買ってきてくれてよく眺めてたものですが、いざ作れるような年になると意外と作らないものだったり…
最近はすっかり定着しているから物珍しさも減ってきたし、手軽に作れる方法もネット上にはいっぱい落ちてるから、買ってもらった雑誌のように手間をかけて作る必要がなくなっちゃった感じ。

あ、肝心なもの忘れてた！

アクアパッツァ！！