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トップ > MILU日記 > 壁紙にでも ～vol.384 (豚ハム その４)
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最終ﾛｸﾞｲﾝ　2日以上前
 
つぶ餡のMILU日記
タイトル 壁紙にでも ～vol.384 (豚ハム その４)   おすすめ（18) 2014-10-08 00:57:40

 

中華鍋にアルミホイルを敷いて、そこに燻製用のチップを投入。

アミは100均で買ってきたものを折り曲げたんだけど・・・

作りがヤワだったので、一部 枠からアミの針金が外れちゃった＞＜

 

 

 

 

で、肉のせまーす！

 

 

 

40分ほどスモークしまーす

 

 

 

薫りはついても火は通ってない状態なので、

ビニール袋に入れて、炊飯器に投入！

保温ボタンを押して１時間半待ちまーす

 

 

 

＜９０分経過＞

 

できたかなー？

 

 

 

 

 

本当はこれをさらに冷蔵庫で一日ほど寝かしたかったんだけど、

我慢しきれず・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

いっただっきまーす！

 

 

 

 

 
カテゴリ：その他 > 今日のご飯
コメント(19)
xxayumuxx 2014-10-08 01:00:55  
これ絶対うまいでしょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
流浪人竿士 2014-10-08 01:01:49  
この時間に・・・
腹減ったｗ
葉南 2014-10-08 01:14:56  
おいしそう～～＞＜。
zzzboy 2014-10-08 01:31:40  
ほおおおおおおお！！！！！　力作！！　　うまそう！！
こがり 2014-10-08 02:11:11  
読者以上に作者が我慢できなかったのですね。
お疲れ様でした～。
ミジュ 2014-10-08 02:13:11  
写真が数枚見れないー。
明日、再起動してもっかいきまーす。
もちろん、つぶつぶ入りだよね？
kiri1204 2014-10-08 02:28:38  
これよりうまいもん食って泥酔してきました！ｗ
konomi41 2014-10-08 02:43:47  
何も掛けなくてもおいしいだろうにｗ
炊飯器使うのかぁ　なるほど
うちは保温鍋ですｗ
つぶ餡 2014-10-08 03:06:06  
↑
保温で火を通したときににじみ出てきてビニール袋に溜まっていた肉汁がもったいなかったので、
少し酒や醤油その他を加えて味を調えたものを掛けたのよ。
04mikichan05 2014-10-08 08:34:33  
後ろのお料理たちも気になります（*´ー｀*)

つぶ餡さんはホント器用ですね♪
ミジュ 2014-10-08 12:37:15  
うわ・・・めっちゃおいしそう・・・
でも私には作れる気がしないｗ
それにしても豪華な食卓。
詩乃月 2014-10-08 13:04:53  
美味しそう・・・
お腹空いたなぁｗ
tk0 2014-10-08 13:16:36  
おおおおおお！！
やっと完成！
そしてめっちゃ美味そう♪
綺羅ラッキー 2014-10-08 14:49:07  
美味しそうですねっっ＾＾＊
2014-10-08 16:26:49  
美味しそう！　燻製用のチップなんてないから、ほかに代替え品ないかなｗ
Gomataro 2014-10-08 16:43:03  
飴色のあたりとか＞＜肉汁とかあああああああああああああ
もーーーーーーーーーーーー(｀Д´) ムキー!
（おなか減って怒りにかわったｗｗｗ）
まめの種 2014-10-08 23:18:52  
ごちそうさまです（ぇｗ
piro7 2014-10-09 20:35:55  
わああああああああ美味しそう！！！！！！！
どうしてこうゆうこと思いつくんだろう・・・・・・・
スモーク家の中でやったの？？？
のりI 2014-10-12 03:56:32  
燻製タマゴやってみたいねｗ

チーズとかｗ
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