食欲の秋だから~と言うわけじゃないと思うんですけど、
昨夜、帰宅途中でふとミルクジャムを作ってみようと思い立ち
帰ってすぐに初めてのジャム作りに挑戦してみました♪
忘れないためのメモ【注意点を追記しました~】
牛乳 200cc
砂糖 70~100g
1. 牛乳と砂糖を大きめの耐熱容器に入れ、レンジで3分加熱
(紅茶風味をつけたい場合は、この時にティーパックを一緒に入れて加熱)
※小さい器だと吹きこぼれることがあります。ラップや蓋はしないこと
2. 一旦だして混ぜ混ぜ
(ティーパックを入れた場合はこの時に取り出す)
3. 再びレンジで14分加熱
4. 少し覚ました後、温かいうちに保存用容器に移す
※すぐにスプーンなどを入れると噴出すので要注意
今朝トーストに塗って食べてみたんですけど、
予想以上に美味しく出来ていて、朝から万歳な気持ちでしたヾ(o´∀`o)ノ
ちょっと固めに出来上がったので、もう少し時間を短めにしてもよかったのかな。
今回はアールグレイのティーパックを入れました。
食べた時に口の中に広がる風味がとてもいいですよー*。・+(人*´∀`)+・。*
次はシナモン風味を作ってみようかな~と思います♪
そんなこんな感じで日々を過ごしております(●´∀`●)
12日は、ミルトモのうさぎさんとツミカさんカップルのWUP式がありました^^w
野山うさぎさんLv.48❤ツミカさんLv.50UP♪

(.*'∇')ノ゜・:*【祝】*:・゜オメデトー!!
ツミカさんは節目50、うさぎさんもあと2個で節目ですねー^^
これからもお2人仲良く、楽しい時間をいっぱい過ごせますように♪
メモリー3人目立ってて済みませんw
メモリーちゃんといえば。
見るたびになにか引っ掛かるなーと思ってたんですけど・・・。
なにか。
なんだろうー。

と思ってたのですが、先日ようやくわかりました。
これだ。

はースッキリ。