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今回のお題は…「寒い冬に食べたくなる身も心も温まる食べ物といえば?」です!
貴方を食べたい、系はお約束!ってことでw
まじめに答えよう(゜∀゜)
「ピェンロー」
これ冬の定番にして最強、一押し。
豚鶏白菜鍋のシンプルな味付けで人数多いほど美味い!
妹尾河童(舞台美術家)の著書にハマった時に
しっかり覚えました。
レシピはオリジナル抜粋のここがわかりやすい↓
http://www.yui.or.jp/7jigen/club/penro1.html