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つぶ餡のMILU日記 |
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壁紙にでも ~vol.472 (ジャム) |
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おすすめ(7) |
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2015-01-12 01:52:34 |
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はい。ジャム作るよー!
5mm角くらいに刻みます。
これはキウイ9個、リンゴ1個分。

レシピを見ると、甘さ控えめって言ってるものでも
果物の重量の2/3とか1/2くらいの砂糖を
加えることになってました。
これは1/3くらいの量なんだけど、これでも
砂糖だけ見ると恐ろしい感じがしてしまう…。
あ、ちなみにグラニュー糖がなかったので
三温糖使ってます。

レモンを1個絞って、果汁と実を投入。

これを火にかけます。
中火~強火で。
みるみる果物からの水分が出てきます。

つ・づ・く
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| コメント(9) |
| 流浪人竿士 |
2015-01-12 01:54:29 |
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| 続く!! |
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| kireina2 |
2015-01-12 02:13:31 |
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| 私は最近ラカントで作ってます^^ |
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| konomi41 |
2015-01-12 03:59:43 |
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うちはお砂糖もちっと減らして 切った果物にお砂糖かけて
3時間から一晩くらいおいて水出してから火に掛けます |
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2015-01-12 10:49:19 |
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おおおおw
o(●´ω`●)oわくわく♪ |
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| ミジュ |
2015-01-12 16:53:01 |
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え!一気に見たかった!w
キウイってわりと高いよね! |
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| こがり |
2015-01-12 19:31:36 |
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続くのかっ!
わかった、プレボ空けて待っとくからっっっ! |
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| Gomataro |
2015-01-12 21:25:43 |
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| ホーローの鍋と木べらって絵になる^^ |
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| piro7 |
2015-01-13 21:35:58 |
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| お料理好きなのねー^^ |
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| コメント作成 |
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