もうすぐ、ココ(現地)では、正月を迎えます・・・
その名も テト・・・
この会社も12日~23日まで 正月休暇なので ボクも撤収します~
んで 昨日 ぞーすい(かに雑炊)作って皆に振舞ったら・・・
意見が半分半分・・・・
まずい・・とコレは食べられるの感覚w
決して おいしいとは 言われなかったw
まあ 超ローカルなこの地域なので・・・って事にしときますw
マヨも不人気で、唯一当たりは、味付け海苔・・・・w
ごはんですよ・・・なんて・・・見ただけで嫌な顔されてるしw
この前 カレー(こくまろ)作ったら、スープだって 言われてるしw
まあ レトルト食品ですからねぇ~~
日本から 持って来てくれたのに残念です・・><
この地域の食文化は、ボクの勝手な判断ですが・・・
野菜は、料理にも使いますが、生で食べる、、、(もやしは、生で食べる)
香草(パクチーとかその他モロモロ、ドクダミ草も生で食う)
スープは鳥の出汁か肉系(何の肉か不明)の出汁w
骨とか軟骨もそのままかじる・・・(歯が良くないと無理)
魚は、基本淡水魚が多く、小骨が多くて 歯ぐきに刺さる><
豚肉に関しては、やたら食事に出ることが、多いです、それと鳥足(そのまま茹でた物)
お酒は基本 ビールで後は、怪しいワインと呼ばれる地元酒←これ危険w
朝からみんな飲んでますw
まあこんな感じかな・・・・?
みなさんがもしベトナムに来ることが有っても上記のような体験は少ないと思います
観光だけなら・・・まあ 楽しめる?(謎) つか・・観光した事が無いボク・・><
では、2015・02・03のフライトで、ひとまずバンコクに飛びます。
まったねぇ~~んw