今回のお題は…

「 私の夏の過ごし方 」

夏バテしないように(･o･)ﾉ !!

昨日急にソース焼きそばが食べたくなったんです。

(1) 中華鍋にごま油入れて、焼きそばを焦げ目が付くまで炒めます。

(2)中華だし+ソース+おたふくソースで味付けます。

(3)タマゴ+牛乳でといた物を加えてオムレツ風に焼きそばをとじます。

ポイントは焦げ目が付くまで炒めた焼きそばが、

パスタのアルデンテみたいで食感が最高です(･o･)ﾉ !!