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今日はサッパリしたものが食べたくて、そうめん瓜を料理しました。
そうめん瓜を四つ切りにして、真ん中の種をスプーンで取って10分ぐらい茹でます。
水で冷やした後、ムニュムニュと中身を出して、きゅうりとハムを中華ドレッシングであえて完成♪
焼酎に合いますよ♪(^O^)/