「印象に残っているブーム」
この頃は「健康のためにはココナッツオイル」ブームのようですね。
少し前は「えごま油、亜麻仁油」で盛り上がっていました。
何年か前は「グレープシードオイル」がブームで。
もっと前は「髪のお手入れにはアルガンオイル」だったかなぁ。
ココナッツオイルの何がいいかというと、中鎖脂肪酸が多いことらしい。
中ぐらいの長さの脂肪酸なので、栄養になるまであまり時間がかからない(酵素もかからない)ので、効率よくエネルギーになるそうなのです。
ココナッツオイルに含まれている中鎖脂肪酸は3種類あって、オイル全体の60%を占めるそうな。
カプリル酸、カプリン酸、(あと一つは忘れちゃったけど、たぶんラウリン酸。脂肪酸の組成表を見たら60%になるにはラウリン酸を入れなきゃ届かなかった)。
石けんにすると肌に刺激になるカプリル酸とカプリン酸が「健康にいい効果あり」とは、面白いなぁ。
※
昨日はスタースクールを見に行きました。
レベルもスマイルランクもまだまだ足りないから、本当にただの見学。
ミルスクールとはずい分雰囲気がちがいますねぇ。
ミルスクールが公立なら、スタースクールは私立って感じかな。
他校の制服を着て堂々と不法侵入していると…。
れいちゃんが来てくれました。

おしゃべりをしている中で、彼女は今までの私の想像を超える筆まめさんと判明。
れいちゃんはフレさんの中でも日記更新が多いのだけど、本当は「もっと書ける」のだそうですよ。
尊敬する…!
私も、書くこと自体は好きな方じゃないかなぁと…自分では思っていたんだけど。
今回のお題でココナッツ油には中鎖脂肪酸が…って切り口は、心躍らないような。。。
久々の日記ということで、どうかご容赦くださいませ。