ひさしぶりの日記で今年はじめての日記となります。

今年もよろしくお願いいたします。

お正月に食べるというより、お正月に初めて食べたものです。

2014年の12月、初インして6日目の日記「2014年の間にやりきりたい目標」で書いた

「酢タマネギ」です。

結局、2014年には達成できず。昨年の12月に漬け込むまではできたのですが

思い立って1日からとインスタントコーヒーのびんに漬けた酢タマネギを食べました。

食感は少し違いますが、らっきょうを食べているのと同じでした。

1日の酒のあてに酢タマネギを食べているのは私くらいだろうなと酔いましたｗ