コーヒの味について、面白い話をします。
珈琲愛好サークルでの談話を編集しものです。
(作:オスカル、編集:マリーア)
コーヒーはやっぱりブラックが好き。
日本茶と同じ感覚かな~
混じりけの無いほんと純粋な味ですね。
お茶も何も入れないように、
コーヒーもブラックが一番です。
珈琲の味が、よく判るような気がします。
砂糖とミルクを入れるとコーヒー牛乳みたいな感じになってしまいます。
コーヒーを飲み始めたのは40年前の高校生の時で、
ブラックは大学生の頃です。
最初は、とても苦くて飲めなかったけど、
急に美味いと思うようになりました。
どんなきっかけでブラックコーヒーが好きになかは覚えていません。
学生の頃、ダイエットのためにミルクも砂糖も一切入れまいと誓い、
苦さを我慢してブラックにしていました。
当時デートで喫茶店に行きコーヒーを注文すると、
女の子が「砂糖はいくつですか?」と聞いて入れてくれました。
2つとか3っつと言うよりもブラックの方がカッコ良いと思っていました。
カッコつけたかったんです。背伸びしてたんですね。
数年前より とあるジャズ喫茶で出る苦い珈琲を飲むに連れ
すっかりブラックの美味しさのとりこになりました!
(つづく)
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私はことさらコーヒーはお外専門です
今日はサイゼリヤでカプチーノとストレートを
フィルターにもこだわって
ピザと一緒にいただいて来ました .
(マリーア)