ロカボとはゆるやかな糖質制限のことで糖尿病対策にいいそうです。

血糖値が急激に上昇すると、血糖値を下げようとして「インスリン」がたくさん分泌されます。

ロカボでは、1日に食事から摂る糖質量を合計130g以下にします。
全てカットするわけではなく、
朝・昼・晩の食事で各20～40g、そしておやつで10gまでの糖質はOK。

高齢になって来ると糖尿病の人が増えてきます。老化でインスリンの機能が低下しているからでしょうね。

年配の人ほどロカボで食事制限する必要があります。高齢になるとカロリー消費量も減ってくるので糖尿病になりやすいです。