ロカボってローカーボンダイエットの略だったんですね。
全然知りませんでした。
「糖質制限ダイエット」という言葉は目にする機会があったので言わんとしていることは分かっていると思います。
今回のお題は書けそうな気がする！

炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、食物繊維、灰分。
ざっくり書いた栄養素の中で、炭水化物なら制限しても平気という風潮があります。
たんぱく質は細胞の材料になるし、脂質は細胞膜の材料になるし、ビタミンは必要な量は少量だけど欠くと不具合が起こるものだし、食物繊維は２種類をバランスよく摂らなければ便秘になるというし、亜鉛だの鉄だのが不足すれば体調が悪くなることは有名です。

炭水化物は米にも小麦にも甘い物（お菓子など）にも入っているし、そもそも消費しきれなかった分がにっくき脂肪になって蓄えられるという事もあって、扱いが軽い。

私の中でも炭水化物は扱いが軽かった（←過去形）。
でも、とある本を読んでイメージが変わりました。

『「炭水化物」を抜くと腸はダメになる／松生恒夫／青春新書／８３０円＋税』
という本があります。

医者が書いただけあって、マニアックです。
腸を健康に！　というテーマで１冊の本になるとは。。。
内容が薄ければ短く紹介もできるのでしょうが、この本自体が著者の言いたいことの要約なのかなぁというくらい、濃いです。
たぶんこの方、超オタク。違った腸オタク。

この本を読んで印象に残ったのは以下の３点。

「腸が健康なら、全身が健康になる。炭水化物を抜くと腸は不健康になる」
「腸を健康にするために、食物繊維やオリゴ糖類、上質の油も摂っていきましょう」
「糖尿病などの血糖値のコントロール不良の人は炭水化物抜きダイエットを行うことはやむを得ない面があるにしても、単なるダイエット目的の人は決してすすめられたものではありません」


話がぽんぽん飛んでごめんなさいね。
私は小さい頃、胃が小さくて、一食ちゃんと食べきることがなかなかできませんでした。
野菜とたんぱく質から食べなさい。と言われることが多かった記憶があります。
ダイエット目的ではないけど、少々炭水化物は少なめだったのでしょう。
ずーっとそんな感じの食生活が続き、大人になって内視鏡検査をする機会がありました。
看護師さんから「下剤の量が足りていないみたいですね。ふだんから便秘がちなのかな？」と言われました。
自覚がなかったのでびっくり！

よくよく記憶をさらってみると、みんなで食事に行った翌日はスムーズなお通じがありました。おしゃべりしながら時間をかけて食べるので、炭水化物もしっかり食べることができているんですね。
比較するとふだんは…毎日は無いような…気がする。。。と。

自分の体の反応が基準になっているので、「不健康」ってなかなか気づけないものだなぁと深く反省しました。


『「炭水化物」を抜くと腸はダメになる／松生恒夫／青春新書／８３０円＋税』
買う必要まではないと思うけど、一度読んでみると腸の健康度が上がります（実践したくなるから）。
腸を健康にするメニューものっているので参考になるかも。
私は読んで面白いなぁと思いました。