日記イベントに参加するのすっごいひさしぶり❤

今回のお題は「わたしの好きな夏の食べ物」！

ありますとも！☆°*ヽ(*＾▽＾*)ノ*°☆

気温が２８℃を超えると機能停止する六花が夏を生き延び秋へたどり着くためのメニューが！！！

YOU　TUBEからの引用。

ちゃんとできるるかな？(・ω・)

動画の作成者さんは「ニコニコ動画」にアップロードしています

この人の歌も料理も大好き❤

とくにこの

「ビシソワーズ」

は、お歌をループしながら作ってます！

歌いながらできちゃう！！！

このスープ、体を冷やす効果絶大です。

そして、冷蔵庫や氷でキッンキンに冷やすほど甘みが増しておいしい！！

お歌のとおり

°・☆・°「一口飲めば、涼しい風がほら、君に吹くのさ❤ 君を包むのさ❤ 」°・☆・°

お歌の中で「飾りのクリームが無いなら別に無くたっていいじゃない♪」と歌われますが

個人的にはクリームはあったほうがいいです。

飾りだけでなく味とのどごしがより爽やかさを増します❤

生クリームが無いなら植物性ホイップクリームでOK!ヽ(＞▽＜)ノ

食医学的に根菜類は「陽」の性質をもって体を温めるものが多いですが

じゃがいもは意外なことに「陰」

体の芯に溜まった悪い熱を取る働きがあります。

素材そのものに冷やす性質があるものを極冷にして食すわけですから

とにかく冷えますｗｗ

夏ばてにおすすめ(*´ω｀人❤

暑い日のランチか、熱帯夜のディナーにしましょう。

「夜はちょっと涼しい」って日の夕食にすると

真夏に布団をかぶってガタブル震える羽目になりますｗｗｗ

もうひとつ、

「豚の冷しゃぶ」

これも、「冷たく」「簡単に作れて」「栄養がある」夏メニュー

【右下】　ワカメ：水で戻した後、氷を突っ込んで冷やした

【左上】　キャベツ：手でちぎって、塩茹でにして、氷水に突っ込んで冷やした

【右上】　ニンジン：スライサーで縦に薄くスライス、塩茹でにして、氷水に突っ込んで冷やした

【左下】　豚肉：適当に切って、野菜をゆでた後の湯で塩茹で、氷水に突っ込んで冷やした

ポン酢で頂きます。　青ジソドレッシングも良いです。

夏の六花は一食のお肉この量がMAXですが

スタミナをつけたい方は豚肉をメインに、お野菜は飾りに、もりもり盛ってください。

何が良いかってこのメニュー、ワカメ以外はお湯も氷水も使いまわしOK

そして氷を大量に使うので作っていて涼し～い！！☆°*ヽ(´▽｀*)ノ*°☆ﾊﾟｧｧ❤ 

どちらもごはんにとても合いますので、

お試しあれ❤