夏…夏といえば、そうめん流し。
流しそうめんでは有りませんw
鹿児島発祥のそうめん流し器というのがありまして、HTBの「おにぎりあたためますか」を見た方は知ってると思います。
丸テーブルみたいな物の上に円形の水槽みたいのがあり、そこに水を流してくるくる回るというものです。
これが田舎に行くと山水を使っており大変美味しいんです。
そこには当然マスの塩焼きと塩味のオムスビ。
好みで鯉こくや鯉のあらいをつけてもいいでしょう。
山の中で、すぐ隣を流れる岩清水があり、その場を流れる涼しい山のそよ風。
子どもの頃からそういうところに連れてってもらってたので、自然の恵みが大好きです。
子どもらも一回連れてってあげたいけど、リーズナブルな価格とあまりにも隠れ家的な場所だった為今はもう…。
そういうところって残してあげたいですね。