「私の好きな夏の食べ物」

最近、枝豆やそら豆が冷凍食品で出回るようになって、夏の食材という感じが

なくなったが、昔、といっても１５年ぐらい前までかな、茎ごと売っていた枝豆を

枝から外すことや、そら豆の皮むきは子供の仕事であったw

だからその作業をやらされると、今日は食べられると悦に入りながら手伝ったものだ♪

Beerのつまみとして定番になった感があるが、枝豆は子供にとってもおいしく、

昼の汗で失われた塩分を補給してくれる、それこそちょうど良い塩梅であった。

さらに枝豆ご飯なるものがあり、白いご飯にGreenのお豆が入っていると、

彩りもきれいであったことを覚えている♬

また三つ子の魂百までも、ではないが周りの大人が食べるの見て、

いつの間にか谷中生姜（＝椒、はじかみ）も好きになった♫

夏が来ると食べたくなるもの、それは谷中生姜に味噌付けて、

かじったときに味わえる口に広がる夏の清涼感でもある^^♪

From Scotto with♡＠Gumi