日本産のコーヒ豆 2
沖縄で初めて珈琲を育てたのは
沖縄の具志川市の和宇慶朝伝さん
1996年当時89才と妻の豊子さん85才
1977年に珈琲栽培を始めたらしいです。
実は私はまだ沖縄の珈琲を飲んだことはないのです。
沖縄のコーヒーはどんな味がするのでしょうね。
ネットで探せば出てくるので、その内取り寄せてみます。
味わいを体験してから、又の機会に報告しますね。
調べていくと本土でも、結構コーヒーは栽培されています。
長崎、福岡の糸島、宮崎など九州に多いです。
本土のほとんどはビニールハウスでの栽培です。
UCCのコーヒークーポンを集めると、
コーヒーの木の鉢植えがもらえます。
(ちなみに私はもらったことはありません)
園芸ショップでもコーヒーの苗がよく売ってます。
東京じゃ寒くてほとんど育ちませんが、
育てるのも楽しいかもです。
昔友達同士でどこまで育つか競争したことがあります。
基本的に温度が足りないのでむなしい競争に終わりました。
(珈琲愛好サークルでの談話を編集しものです)