思い出話し 5
今日は朝から雨、
気温も上がらず22度、4月らしい陽気です。
こういう日は家でマッタリと珈琲でもいれましょうかね。
皆さんはどんないれ方をされていますか?
「文化人は珈琲飲む」と云う
キャッチフレーズがありましたね。
珈琲を飲めば文化人になれるかは
分かりませんが、珈琲文化人にはなれます。
拘りのカップや淹れ方、飲み方があれば、
立派な珈琲文化人です。
珈琲が好きなら珈琲文化人です。
皆さんはコーヒーをどんな風に飲んでおられますか?
私は先ず香りを楽しみます。
次にストレートで2~3口。
そしてクリームを少々浮かせ、最後まで飲みます。
砂糖は使いません。
私は忙しい日はプレスかコーヒーメーカーですが、
休日はのんびりドリップします。