今日は金曜日。

明日から三連休うれしいな♪

そんなわけで、嬉しさのあまり久ぶりにお料理を作ってみました。

といってもお手軽な品ですが＾＾；

作ったのは、カツオのなめろう。

葱を小口切りにして、お刺身用のカツオにしょうが。

これとタタいていきます。

とんとん…。

とんとんとん…。

頃合いを見てお味噌を加えて、再びとんとんとん…。

適度に タタいたところでできあがり。

「ほろよい」のコーラサワーのお供になりました。

せっかくなので、撮影。

…ライティングも構図もダメダメでした…。

でも、なめろうのお味は美味しくできました＾＾

今日のＭＩＬＵでの僕は、もしかしたら酔っぱらい気味かもしれません…。