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珈琲に合う物 2
不思議とナッツ系は苦手です。でもウスピーなら、庶民的で珈琲に会うと思います。
先日、北海道の“農家レストラン”なるところで食事をする機会がありました。
地場野菜主体の食事の後で、コーヒーを頼んだところ、出てきた相棒はクッキーでした。意外!
それに塩味の少し利いたチーズも頂きました。一度試してみる価値有りだと思います。
本当はチーズはワインと決めたいところですがね。
(珈琲愛好サークルでの談話を編集したもので、再投稿です)