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日本産のコーヒ豆 3
沖縄で初めて珈琲を育てたのは
沖縄の具志川市の和宇慶朝伝さん
1996年当時89才と妻の豊子さん85才
1977年に珈琲栽培を始めたらしいです。
実は私はまだ沖縄の珈琲を飲んだことはないのです。
沖縄のコーヒーはどんな味がするのでしょうね。
ネットで探せば出てくるので、その内取り寄せてみます。
味わいを体験してから、又の機会に報告しますね。
(珈琲愛好サークルでの談話を編集したもので、再投稿です)