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玄米に残る農薬について 4
ほんとうの無農薬米はたいへんなことなのです。
農家では残留農薬の残っているだろう玄米は食べません。
以前は、玄米食べるときはそんなの関係無く、
お釜に入れる前に籾殻のついた物や小石を取り除いたり、
ゴミを取り除いたりしていました。
たいへんだったそうです。
参考資料:農家の弥太郎より