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マリーアのMILU日記 |
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＃417 アイ・ラブ・ライス |
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おすすめ（3) |
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2017-01-19 11:32:30 |
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発芽玄米とは
発芽玄米は文字通り発芽させた玄米のことです。
ここでは市場に出回っている発芽玄米の
ことを説明しますね。
これは我々農家が田植え用に使う
かなり発芽が進んだ状態の種籾ですが、
ここで言っている発芽玄米というのは
食用発芽玄米のことです。
玄米をぬるま湯につけて２日ほど経つと
小さな芽が出てきます。
小さな芽が出かかった状態です。
その状態が、栄養素が一番多く
ここで言う「発芽玄米」なのです。
原作：農家の弥太郎
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| コメント(3) |
| まぜるなきけん |
2017-01-19 16:42:08 |
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| φ(□□ヘ)フムフム |
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| Fi |
2017-01-19 20:31:20 |
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| 発芽させるのにお湯に入れるとは!! |
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| グッドパンジイ |
2017-01-20 12:30:46 |
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| ほおおおーーーー |
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| コメント作成 |
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