関西ではどの家庭でもタコ焼き器は最低1台はあるというのが定説で
す。お店のタコ焼きもそれなりに美味しいですが、家庭で作るタコ焼き
が一番うまい!と自負しております。
トッピングは(タコ、天カス、紅ショウガ、青ネギ)が定番ですが、家庭に
よってはキャベツのみじん切りを加えたり、ピザ用のチーズを入れたり
辛いのが好きな人はキムチを入れたりします。
出来上がりに青のりやカツヲ節をかけてソース味でいただいたり、ある
いはスーパーなどで売っているうどん用ストレートだしにつけて食べた
りします。たくさん食べたい時はだしで食べるのが一番です。
ミルトモさんのお宅ではどんなタコ焼きの食べ方をしているのでしょう?

昨日、ユニーク魚1600匹になっていました。青結晶ありがたや!


少し前ですが、買い物するのに久しぶりに歩いて行ったとき、可愛い花
を見つけました。名前が分からずやっとネットで見つけました。
マメ科?と思いましたが、確かに花をよく見るとマメ科の花ですね。
