初ＧＡ★からのお願い！！

おいらおめでとぉ(^.^)

今回のお題・・・『私の地元の名産品』ですか・・・

生産ナンバー１は小松菜だった様な・・・

おいしいものは、川越いも！！

名称は『川越』でも、実際は隣町の三芳町というところが産地です＾＾

川越ってなったのは、江戸時代に

江戸まで芋を運ぶ船着き場が川越にあったので

川越発の芋ということで、『川越芋』となったみたいです＾＾

芋を使ったビールや、各種お菓子、おいしいものいっぱいですが、

やっぱり、焼き芋が一番好きです＾＾

観光に来るなら、９月位がいいですよ＾＾

ちなみにさつまいもは、採りたてより

少し寝かせて、熟成させてからのがおいしいですよ＾＾

芋掘りに行って直ぐに食べないで

冷所（冷蔵庫不可×）に１週間くらい保存してから

食べてみて下さい＾＾

と、初参加でしたが、こんなんでいいんでしょうか？

長い１日も参戦するじょ～～～＾＾