まっしぐら （その10）

 名前の由来は、食味・品質をまっしぐらに、

追及していくという意味合いから来ています。

これまで青森米といえば「ゆめあかり」が有名でしたが、

その「ゆめあかり」よりも食味に優れていると言われています。

適度な弾力もあり、粘り気が少ないという特徴があります。

また味がさっぱりとしていて、粒がしっかりとしています。

弾力のある食感は若い方にも愛される食感ですし、

カレーや汁物などの料理との相性が良いことも魅力の一つです。

（おいしいお米通販人気ランキングより）