仁井田米  （その７）

仁井田米（にいだまい）の名前の由来

山内一豊翁が土佐藩24万石を統治する時代、

現在の旧窪川町一帯は仁井田郷と呼ばれていました。

その頃、現在の高知市の旅館の主人が仁井田郷の旅館で

食べたご飯が美味しく、ぜひ自分の旅館で使いたいと、

仁井田米を買い求めて持ち帰りました。

そして旅館に宿泊するお客さんに食べさせたところ

「こりゃーうまいけんど、どこの米ぜよ？」

旅館の主人は「仁井田の米よ」と答え、

それ以来、昔の仁井田郷で生産された米を

高知県では仁井田米と呼ぶようになったそうです。

（仁井田郷米クラブより）