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ほしのゆめ (その5)
ほしのゆめに合う料理
食感がしっかりしていて冷めても美味しい特徴を
持っているのでおにぎりやお弁当に最適な米となっています。
おかずを引き立ててくれるので普段の主食としても
食べることはもちろん、あっさりとした味わいと
しっかりとした食感からチャーハンやピラフなどの
炒め物として使っても美味しく食べられる米なのです。
(ピルゼンより)