最近、ここでも梅雨や雨がらみの話ばかりしてしまってきてるので、気分を変えようと思い「そう言えば『6月と言えば』何なんだろう?」とちょっと調べてみました。
そうするとやはりダントツで聞こえてくるのが「雨」「梅雨」でしたね。そしてそれに絡んで「傘」「カエル」、「カタツムリ」、「紫陽花」等々。
季節的、カレンダー的なことを言うと「衣替え」「父の日」「祝日がない」に「夏至」などもそうですね。
全体的にあまり喜ばしいとは思えなさそうなものが多くなっていますが、対象者にはバリうれしいのは「ジューンブライド」、「ボーナスの支給」でしょうか。
残念ながら僕には両方とも無縁ですが・・・
そこで、僕の好きな食べ物の「旬」の話でもしましょう。
野菜では「サンショウ」「シシトウ」「シソ」「馬鈴薯」「新生姜」「ゼンマイ」「ソラマメ」「ニンニク」「ラッキョウ」「ズッキーニ」「パプリカ」「ピーマン」「トマト」などもそうみたいです。
後半の野菜名見ていると「ラタトゥイユ」作って食べたくなりますね^-^
さて、では皆さんも興味大いにありそうな旬の魚いきましょう。
まず「カツヲ」は有名ですよね。
でも「スズキ」や「キス」「カンパチ」「カワハギ」「カマス」「イワシ」「アジ」「アナゴ」「アユ」なんかもこれからが旬だそうです。
そして忘れられないのがイカ。「アオリイカ」「コウイカ」「スルメイカ」揃って旬のようです。そして「ウニ」や「ケガニ」も。また、「サザエ」や「トリガイ」も。
こんな話してるとなんだかお腹がすいてきちゃいました。
皆さん、美味しいもの食べて嫌な梅雨を乗り切りましょう。
ただし、梅雨は食中毒にも注意が必要な時期なので、皆さん、そちらもお気をつけて。