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雪若丸(最終回)
~安価な価格設定~3
業務用など市場が求めているのは安価なコメで、
県もこうした問題は認識しており、現在、収量が多く
安価な価格設定が可能な新品種の開発を進めているそうです。
10アールあたり590キログラムとれる雪若丸に対し
700~800キログラム収穫でき、輸出も視野にいれているそうです。
3~5年後にも市場に投入し、多様なニーズに
対応する考えを示しているそうです。
(日本経済新聞コラムより