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くまさんの輝き(その18)
~食味に関しては群を抜いている~
ヒノヒカリや森のくまさんとの差は歴然でした。
また冷めても粘りが続き、おにぎりにしても差が出ています。
食味試験を含め、いろいろな条件で食べていますが、
食味に関しては群を抜いていると思います。
平成29年にプレデビュー、30年に本格的デビューしたくまさんの輝き。
29年度の作付面積は36~37haに留まり、30年に関しても100~200haで
調整中といいますから、けして大きな数字とはいえません。
(がんばろう! 熊本より)