札幌では「〆のラーメン」ならぬ「〆のパフェ（シメパフェ）」が流行りらしい。

“らしい”というのは

お酒の飲めない私は、飲み会というものには参加しないので

「シメパフェ」が流行っているという実感がありません＠＠

…が、札幌では「シメパフェ」はもはや定番で

「札幌パフェ推進委員会」が発足し

「シメパフェ」を推しています。

パフェは好きだけど

私的には、パフェは散々飲食した後の〆ではなく

友人と楽しくおしゃべりしながら

デザートとして美味しくいただくものだと思っています。