夢しずく（その２）

～「夢しずく」の由来～

「夢しずく」の由来は、新世紀の米作りへの「夢」と、

朝露に濡れる稲の新鮮なイメージを「しずく」という

言葉で表現された佐賀県産のみの銘柄です。

あっさりとした上品な旨味、粘り歯ごたえのあるお米です。

このお米は程よく粘りがあるのに後味はあっさりとした食感です。

さらに食欲をそそるふっくらで艶のある光沢や

上品な旨味が高い評価を受けています。　　　　

和食中心の方でこしひかりはちょっと重い？

と感じる方には特にこのお米をお薦めします。

(yumesizuku.jpgより)