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一昔前は虫歯の原因とか、ニキビの大敵とまで言われたチョコレートですが、最近の研究でチョコレートの原料であるカカオに含まれるポリフェノールが体にいいので、毎日少しずつ食べたほうがいいとのこと。
私も毎日……は無理ですが、可能な時には食べるようにしています。
あるテレビ番組でやっていたのですが、カカオ豆って、白い納豆みたいな豆を発酵させて作るんですね。
まさか、発酵食品とは……。
最近はお隣の大国の国民が大量に買い占めて、品不足で価格高騰気味だとか……。
これ以上、価格が高騰しませんように……。