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銀河のしずく (その6)
~暮坪農場の減農薬栽培~3
2018年現在、暮坪農場を含む数件の農家を除いては、全ての生産農家が
同じ栽培基準でつくったものを農協に集めて出荷する決まりに
なっています。そのため減農薬栽培米や、生産者の顔が見える
銀河のしずくはほとんどありません。
暮坪農場は、これまでの経験や栽培技術が評価され、
試験的に個別出荷が認められている大変稀有な農家さんなのです。
(re-comme-nd.jpより)