新之助 （その２） 

～『新之助』 (うるち米)～

 コシヒカリに並ぶブランド米として新潟県が開発し、

2017年から一般販売が開始される新品種です。

米どころの新潟県がコシヒカリに並ぶお米として

本気で作りあげた新品種のお米です。

大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯が炊きあがります。

また、ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい

特長がありますので、おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで

温めなおしたご飯でも、お米本来のおいしさをキープします。

（IKIより）