つくしろまん (最終回)
~育成の経過~
つくしろまんは、平成4年に福岡県農業総合試験場(筑紫野市)において、
交配され、6年をかけて雑種として4代個体選抜を行ったそうです。
それ以後、固定化を図りながら特性の調査を継続し、
平成12年にその特性が安定していることを確認して育成を完了しました。
つやがあり、ねばりとやわらかさが特徴のおいしいお米です。
年間を通して食味が安定しています。炊きたてはもちろん
冷めてもおいしく食べられるので、お弁当やおにぎりにもぴったりです。
(福岡県農林業総合試験場より)