つや姫 (その17)
~4つの栽培基準~
葉色診断・食味計による検査を実施し、つや姫の4つの栽培基準に
適合したものだけを「つや姫」として出荷しています。
①栽培適地
栽培適地マップの気象・地理条件等により選定した最適地、
適地でしか栽培されておりません。
②生産者認定
栽培希望者の栽培条件や栽培実績を判定し、
限定された生産者が栽培しています。
③特別栽培
栽培基準を有機栽培米・特別栽培米などに限定して
安全・安心な栽培体系に取り組んでいます。
④品質基準
全JA(農業協同組合)に食味計を導入し、県下全域で
タンパク値による品質基準を定めています。
(お米専門ページ | ピントル より