四連休の2日目。
いつもなら午後から泳ぎに通ってるジムを休んで一日休養。
せっかくなので料理の腕を振るってみようかと冷蔵庫の食材と相談w
ひさしぶりに肉豆腐を作ってみた。
使う食材は、大き目に切った木綿豆腐とひき肉(と調味料を少々)のみ。
余分な食材を入れて味を誤魔化さないのが我が家流。
たっぷりだしを効かせて、弱火でことこと味がしみるまで煮込む。
見事ご飯に合う肉豆腐が出来上がりました。
うん、腕も落ちてない。
我ながら美味しくできたー!
完食しちゃってから写真撮り忘れたことに気付く。
あぁ、もう何やってるんだか。
せっかく作ったのになぁ。
(o_ _)o
ログインはいつも通りの時間。
すぐに鯖入りしてデイリー(イベ魚×30匹)を消化。
精密するも相変わらずイベ服(女性ものだけ)が出ない・・・
最終日までに出るといいなぁ。

昨日しっかり寝たので睡魔の気配は感じないけど、疲れが残ってると前触れもなく突然寝落ちするから用心して早めの撤収。
今夜もしっかり寝ようっと。