フレさんから催促が来ましたんで「簡単」秋冬のおやつ第一弾です

（いや、続くかどうかわかんないけど）

簡単というからには手抜きしないとねｗ

用意するもの「干し芋」（一袋100ｇで２～３人分）

※中国産等の物で表面がまっ白くなっているものはブドウ糖を吹き付けてありますので

これは、却下＾＾表面の白い粉はうっすらと吹いている程度の物がお勧めです

さてこれってそのままでも、おやつですがｗここで手を加えます

繊維に垂直方向に２～３ｍｍ幅で短冊にします、軽く水にくぐらせて、

布巾（ペーパータオル）で水気を切ったら片栗粉をまぶします

これを１６０度の油で軽く揚げます（１分ぐらい）

その上から糖質制限のない人はグラニュー糖を軽く振りかけます＾＾ｂ

無糖の紅茶・お茶・カフェオレによく合うおやつの出来上がり

尚、挙げてから冷めるとカチカチになりますのでホクホクのうちに

お召し上がりください

名前はあえて付けるなら干し芋ケンピかなーｗ

さらにひと手間かけるなら