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ゆめひたち (その3)
~特別栽培米 (農薬・化学肥料・不使用栽培)~
30年産ゆめひたちは 茨城県農業総合センターが
約10年をかけて育成した品種です。
強い粘りと米粒のふっくら感が特徴の良食味のお米です。
冷めても「ツヤ」と「粘り」「柔らかさ」を長く保ちますので、
おにぎりやお弁当にも最適です。
(茨城県農業総合センター)